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秋季滋阴润燥,推荐两道简单易做的养生菜品~_健康频道_东方资讯
发布日期:2020-09-20 02:53   来源:未知   阅读:

(3)倒入适量清水,以恰好盖过食材,大火烧开后转小火,焖煮30分钟即可。

(3)加入适量清水,盖过食材,大火煮开后调小火,焖煮20分钟,最后调味即可。

(2)倒入等量米酒、米醋、生抽,各约3瓷勺,再加入白砂糖。

(1)南瓜、香芋分别去皮洗净,切成2厘米左右的厚度,五花肉洗净切成薄片。

五花肉位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。其含有脂肪较多,故香味比较浓郁。中医认为,猪肉有补肾养血,滋阴润燥的功效,也是非常合适秋季的食材。再搭配南瓜芋头,素肉搭配均匀,既能吸收五花肉的肥美之味,又可以让整个菜式口感不至于腻,美味又健康。

秋天,是吃鸭子最好的季节,人们以前把野鸭称为凫,家鸭叫做鹜,因此古人描绘出“落霞与孤鹜齐飞”的美妙(美味)秋景。秋季鸭子生长旺盛,最为肥美,加上鸭肉性味甘凉,适合秋季滋阴润燥养生食用。鸭肉尤其适合虚火容易旺盛的人群,以及时有潮热汗出,大便干燥、心烦失眠等人群食用。

今日推荐(一)

五味鸭

(2)倒入等量米酒、米醋、生抽,各约3瓷勺,再加入白砂糖。

(1)鸭肉灼水,放入油锅中与生姜、小葱一起炒香。

五花肉香芋南瓜

鸭肉1斤,白糖50克,生姜、小葱、白酒、米酒、米醋、白砂糖、生抽、花生油适量。

#五花肉#南瓜#滋阴润燥收藏

(2)热油锅下姜蒜,爆香五花肉,然后加入香芋、南瓜,再炒香。

今日推荐(二)

五花肉250克,南瓜200克,香芋200克,生姜、大蒜、花生油、食盐适量。

(3)倒入适量清水,以恰好盖过食材,大火烧开后转小火,焖煮30分钟即可。

秋天,是吃鸭子最好的季节,人们以前把野鸭称为凫,家鸭叫做鹜,因此古人描绘出“落霞与孤鹜齐飞”的美妙(美味)秋景。秋季鸭子生长旺盛,最为肥美,加上鸭肉性味甘凉,适合秋季滋阴润燥养生食用。鸭肉尤其适合虚火容易旺盛的人群,以及时有潮热汗出,大便干燥、心烦失眠等人群食用。

鸭肉1斤,白糖50克,生姜、小葱、白酒、米酒、米醋、白砂糖、生抽、花生油适量。

(1)鸭肉灼水,放入油锅中与生姜、小葱一起炒香。

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